特定保健用食品（トクホ）
Food for Specified Health Uses
特定保健用食品は、身体の生理的機能などに関与する成分を含み、その摂取により健康の維持増進に役立つことを目的とした食品で、1991年に制度化された。2001年4月の保健機能食品制度創設により、保健機能食品の一つにも位置づけられた。許可には、保健の用途の医学的・栄養学的根拠、適切な摂取量の設定、安全性、日常的に食される食品であることなどの要件を満たす必要があり、医薬品と誤認されるおそれのある表示は認められない。
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