ビタミンD
Vitamin D
米国の公的医療情報では、ビタミンDはカルシウムの吸収を助けて骨を支え、不足すると骨粗鬆症やくる病の一因になりうる。日光を浴びることで体内でもつくられ、食品では強化乳製品、卵黄、海水魚、レバーなどに含まれる。米国の1日推奨量は、70歳までの成人で600IU、71歳以上で800IUで、高齢者は追加が必要になることがある。脂溶性のため食事と一緒に摂ると吸収されやすい。
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